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适用范围：将根茎类蔬菜:如马铃薯、蕃薯、黄瓜、竹笋、洋葱、茄子等切片、条、丁。适合企业食堂、、学校、、中央厨房，膳食托管等团餐企业及超市、净菜配送、农贸市场等超市农产企业使用。 工作原理和特点：
特性：通过更换刀盘可切出不同规格和不同形状的产品，操作简单，易清洗。整机采用标准304不锈钢制造，卫生、美观、耐用，变频调速简单直接。能充分适应中央厨房，加工中心等潮湿环境，机身、机架不生锈，增加本机的使用寿命。
成品形状：片、条、丁
切片厚度：2-20mm（可调） 切条尺寸：2*2mm以上（可调）
切丁尺寸：8 -20mm
电源：220V/单相 马力：1HP |
根茎类切菜机