烟台那科奥食品工业装备有限公司

名称：打浆机                        型号：NK-20

规格：400*800*830MM      容量：10L
功率：5.5KW                       电压：380V
产量：100KG/小时                重量：105KG 

打浆机的特点：用于肉丸、鱼丸，肉肠等肉材料搅拌打浆,开机2-3分钟即可完成打肉、搅拌成浆，料筒外围有冰水槽的冷却降温设计，以保证搅拌过程中肉浆温度稳定，确保肉浆新鲜，比手工锤打的肉浆精细，搅拌过程中改善了肉质脂肪纤维，所产肉丸、鱼丸弹性好，韧性好，外表光滑细嫩，口感爽脆。该打浆机工作稳定，产量大，质量好，升温低，搅拌成肉浆泥，使其肉质纤维中发挥的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不开裂，火锅。采用全不锈钢制造，符合国家卫生标准，操作简单，清洗方便，省时省力。适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂使用